自然農園大石ファーム糸島の畑で農園体験野菜と果物カレンダー農園からのおすすめ
野菜と果物カレンダー
大石ファームがおすすめする「本」や「サイト」をご紹介します。どれも自分自身がお世話になったものばかり!とっても参考になります。自然農や自然栽培に興味ある方はぜひご覧ください。
■おすすめの本■
おすすめの本
自然農―川口由一の世界
耕さず、肥料、農薬を用いず、草や虫を敵とせず…
自然農の中に、本当の教育、医療、人間存在を考えるヒントがある。長編記録映画「自然農-川口由一の世界」撮影中の会話を中心に、自然農への深い思いを綴る。
川口 由一 (著), 鳥山 敏子 (著)
(単行本)[⇒Amazon]
おすすめの本
自然農への道
耕さず、肥料・農薬を用いず、草や虫を敵とせず、耕さず、持ち込まず、持ち出さない、すべてのいのちの営みを大切にし、環境に負担をかけずに実りに結びつける自然農。生業としての自然農、家族で取り組む自然農、プロの販売農家としての自然農など8カ所の実践事例をもとに、取り組み方の基本を提示する。
川口 由一 (編集)
(単行本)[⇒Amazon]
おすすめの本
自然農・栽培の手引き
自然農に待望の手引書。米・麦他の雑穀、46品目の野菜類、果樹類について、種のまき方から、間引き、収穫、種 取り、保存法まで、1千枚を超えるイラスト付きで解説。プロはもちろん、自給農、家庭菜園にもオススメ!
鏡山悦子 (著, イラスト), 川口由一 (監修)
(単行本[ソフトカバー])[⇒Amazon]
おすすめの本
自然の野菜は腐らない (カルチャー・スタディーズ)
腐りにくく、発酵しやすい、「これが本当の野菜の味だったのか!」と驚くほどおいしい、そんな身体においしい野菜のひみつは、肥料を使わないというただ一点にあった! 「食」への不安が増している今だから知ってほしい。

河名秀郎 (著)

(単行本[ソフトカバー])[⇒Amazon]

おすすめの本
自然栽培ひとすじに
農薬により家族が体を傷めたことをきっかけに、1978年頃から無農薬・無肥料栽培を模索。10年近く収穫ゼロになるなど苦難の道を歩みながら、ついに完全無農薬・無肥料のりんごや野菜の自然栽培を確立する。その歩みと技術のポイントをわかりやすく解説する。
木村 秋則 (著)
(単行本[ソフトカバー])[⇒Amazon]
おすすめの本
自然農に生きる人たち―耕さなくてもいいんだよ
「農業は重労働」の固定観念から解放されたという「自然農」との画期的な出会い。草や虫とともに育つ伸びやかな田や畑の姿に自らを重ね、土と向き合う暮ら しの愉しさ、農のもつ懐の深さを語る今百姓たち。“商品価値”に振り回される農業から、生きとし生けるもの全てが繋がりあう循環の農へ。次世代へ手渡すささやかな希望がここにはある。
川口 由一 (著), 鳥山 敏子 (著)
(単行本)[⇒Amazon]
■おすすめのサイト■
耕さず 肥料 農薬を用いず、草々 虫たちを敵にしない、いのちの営みに沿った自然農の見学学習会を行っている福岡自然農塾のサイト。
http://www.naturalharmony.co.jp/
http://noguchiseed.com/
http://www.geocities.jp/tanenomori1/
http://hafuu.hamazo.tv/
http://www.britishseed.com/
http://www.stspro.com/
http://kumamori.org/
社団法人倫理研究所の公式ホームページ。
福岡県倫理法人会の公式ホームページ。
http://freett.com/tenuki/etc/home.html
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